Sal Grasa Ácido Calor
El sentido común dice
mayores de 11 años (I) El programa gastronómico de mentalidad global se concentra en lo básico.- Netflix
- Reality TV
- 2018
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Lo que los padres tienen que saber
Los padres necesitan saber esoSal Grasa Ácido Calores un programa gastronómico basado en el popular libro de cocina homónimo del presentador Samin Nosrat. Hay algunas instrucciones de cocina en todo momento, pero el programa está principalmente interesado en cómo esos cuatro elementos (sal, grasa, ácido y calor) aparecen en la cocina de diferentes culturas. Por ejemplo, Nosrat viaja a Italia para aprender sobre el aceite de oliva en el episodio sobre grasas; Japón para aprender sobre la sal marina en el episodio sobre la sal; etc. Por eso (¡y porque Nosrat es multilingüe!), gran parte del contenido está subtitulado. Al igual que con muchos otros programas de comida, el alcohol se consume con frecuencia como parte de la comida y hay mucha colocación de productos para alimentos y alcohol.
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Niño, 9 años 13 de marzo de 2020 mayores de 6 añosEspectáculo que vale la pena
'Salt Fat Acid Heat' le da una idea de las diversas cocinas y culturas del mundo, y demuestra que la comida construye una comunidad en todo el mundo. Ver... sigue leyendo Informar de esta revisión Adolescente, 13 años Escrito por Unitato2006 16 de noviembre de 2019 mayores de 6 añosCreo que es totalmente apropiado para niños que quieran aprender sobre comida.
Este es un gran programa. Realmente lo recomiendo a las familias amantes de la comida para que lo vean juntos. Fue muy interesante verlo, me enseñó muy buena técnica ... sigue leyendo Informar de esta revisiónAgrega tu calificaciónVer todo 3 reseñas de niños .
¿Cuál es la historia?
Basado en el popular libro de cocina homónimo del presentador Samin Nosrat, cada episodio de SALT FAT ACID HEAT se centra en uno solo de esos elementos básicos. Nosrat viaja a lugares exóticos para aprender sobre diferentes tipos de ingredientes (por ejemplo, para el episodio sobre la grasa, va a Italia para aprender sobre el aceite de oliva y el queso), visita a los chefs para hablar sobre técnicas de cocina y pasa algún tiempo preparando platos con ella. Cocina propia con amigos.
¿Tiene algo de bueno?
Más inspiración que instrucción, la serie de Samin Nosrat (basada en su popular libro de cocina del mismo nombre) a menudo se parece más a National Geographic que a un típico programa de comida. Aunque Nosrat pasa algún tiempo hablando a los espectadores sobre algunas de las técnicas y decisiones que toman los chefs, como cómo elegir un bistec o dónde cocinarlo a la parrilla,Sal Grasa Ácido Calorestá principalmente interesado en la cultura de la comida. Es una revelación verla viajar a lugares fuera de lo común, como un pueblo en México que produce miel agria con abejas amigas, e iluminar las conexiones entre culturas tan diferentes, simplemente hablando de algunos de los elementos de la comida y la cocina que la gente tienden a dar por sentado.
Habla con tus hijos sobre ...
Las familias pueden hablar sobre comida. ¿Por qué crees que a Nosrat le importa tanto la comida, y especialmente estos cuatro elementos: sal, grasa, ácido y calor? ¿Da por sentado alguna de esas cosas? ¿Este programa te hace pensar diferente sobre alguno de ellos?
¿En qué se diferencian los lugares que visita Nosrat de tu casa? ¿Cómo afecta la comida a esos lugares y esas culturas? ¿Te sorprendió algo?
¿Alguna comida enSal Grasa Ácido Calor¿inspirarte? ¿Hay algo que le gustaría probar o intentar hacer?
Detalles de TV
- Fecha de estreno: 12 de octubre de 2018
- Elenco: Samin Nosrat
- La red: Netflix
- Género: Reality TV
- Clasificación de TV: TV-PG
- Disponible en: Transmisión
- Última actualización: 29 de abril de 2020